Tik Tik yapin, aklinizda soru kalmasin...

yemek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
yemek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

11 Eylül 2010 Cumartesi

5 Haziran 2010 Cumartesi

Mesajli kurabiye

William Sonoma' nin kurabiye kaliplari pek de ilgi cekmis internet uzeri. Istedigin mesaji ayarlayabliyorsun kalibina.

Kurabiye isleri ile ugrasanlara guzel bir cozum... Mmm...

13 Mart 2010 Cumartesi

Surinam IV, Tarim sergisi

Surinam gezisinden bize resimleri ile bircok bilgiyi getiren arkadasima tesekkurlerimi iletiyorum. Ne iyi etmis de bu harika meyveleri ve sebzeleri resimlemis sergiden. Renk cumbusu adeta sergi..
Ne kadar cok farkli bilmedigimiz veya bilip de alamadigimiz yiyecek turleri var...










Devami gelicek...
MEDINEM

3 Mart 2010 Çarşamba

Sirin mandalinalar

Sakin, kosusturmadan ve soyle koltukta uzanarak bir cay icesim geldi ki hic sormayin!!! Sabah uyandigimda hava erkenden aydinlanmis ve gunesin isinlari odami aydinlatiyordu. Cumartesi sabahina az kaldi o zaman yaparsin diyerek avundum, kendimce... Fena alistim tatil havasina :)


Bugun mutluyum, keyfi halim yerinde ve her turlu sakayi kaldirabilecek haldeyim. Aslanlar gibiyim...

Anasiniflarda ogrencileri meyve yemeye tesvik icin ogretmenlerin yaptiklari mandalinalar cok sirin olmus. Cinli gulen yuzler ve sekerli saclar nese katmis...

MEDINEM

4 Aralık 2009 Cuma

Yasasin... Oley...

Gozler sisik, sumsuklu ve paspal halimle nasil da oleyyy cekiyorum simdi. Mandalina yerken aklima geldi ve hemen bloguma yazayim dedim. Aklimda kalmasi gereken bir hatira olsun bu...

Hic meyve yemeyen ben, gozumu hemen kaciran ve amannn nasil olur da insanlar meyveyi bu kadar sevebilir, cani cekebilir diyen ben simdi meyve disinda birsey yiyemiyorum...
Pilav, makarna, borek, tavuk, et, ekmek hic canim cekmiyor.

1 Haftadir gripsel hallerden kurtulamadigimdan yemek olayindan biraz sogudum ve meyve yiyorum. Hemde severek, istahli... Bir mandalina bile cok gelirdi. Aldim mi elime 5 tane birden gidiyor :) Bu yuzden sevincliyim, kendimi zorlamiyorum.
Sebzeyi zaten severim ve balik (hamsi) dan asla vazgecmem...
Aralik sonu Istanbula geldigim zaman bol bol tavada balik, firinda balik veeeee hamsi boregi (kimileri de pilavi der) yiyecegim. Tursu ve bol salata yaninda, gelllll keyfim gelllllllllllllllllll...
Simdilik bu kadar...
MEDINEM

Cumaniz mubarek ola...

2 Aralık 2009 Çarşamba

How to make cupcake wrappers


Pastalarin yaninda cupcake'lerde yerini aldi... Cok lezzetli duruslari bizi bizden aliyor. Hemen dalip da agzimda yesem eriterek diyoruz.
Simdilerde ise bir de cupcake wrapper (paket kagidi)trend olmus.
Biraz ugrastirici ama cocuklari koyun isin basina, bakin neler cikar neler :) Farkli tasarimlar, fikirler onlarda cok...

Dipnot: Simdi birtane olsa da yesemmmm.... :)
MEDINEM

11 Kasım 2009 Çarşamba

Çocuk ve Bebeklerle mutfakta: Kahvalti yemek seti

Tasarımcı Takae Mizutani bebek ve cocuklara uygun kahvalti seti yapmis. Kendi yegenimi dusunerekten baktim takima. Gercekten kullanisli olarak goruyorum cunku yegenim kendi alip yemeyi seviyor. Kizarmis ekmekleri rahatlikla alabilir ve ayni zamanda yetiskinler gibi onunda bir tabagi yumurtaligi olacak. Hatta oyku bile uydurabilirsiniz. At'in uzerindeki ekmekler askerler gibi filan...
MEDINEM

10 Kasım 2009 Salı

Ozenerek hazirlanan cocuk beslenme kabi


Ozenerek hazirlanan beslenmeler cocuklarinizin istahini artiracak ve bol cesitli olmasi her besinden duzenli yemelerine neden olacaktir. Degisik tasarimli beslenme modelleri ilgimizi cektigi gibi cocuklarin da cekecektir.
Ayrica cocuk acaba annem bugun ne hazirladi diye ayri bir heyecanla beslenme cantasina goz atacaktir.
Buyrun bir kac tane ornek:







Daha cok ornekler gormek isterseniz buraya tiklayin lutfen.
Saglik dolu gunlere...
MEDINEM

31 Ekim 2009 Cumartesi

Bebek Gıda Dondurucu Tepsisi

Beaba Multiportion Bebek Gıda Dondurucu Tepsileri yemek zamani isinizi kolaylastiracaktir.

Kendi ev yapımı bebek mamalari küçük yemlere ayirabilip sağlıklı saklamak icin bir cozum...
Hava geçirmez plastik kapak taze aromalar, doku ve besin korumaya yardımcı olur.
Bu dondurucu tepsileri microwavable ve bulaşık makinesinde yıkanabilir ve iki canlı renkte mevcuttur: yeşil veya turuncu.

Bebeklerinize afiyet olsun!
MEDINEM

29 Ekim 2009 Perşembe

Cocuk ve Bebeklerle mutfakta: Mutfak araclari





En sonda ki resime dikkat cekmek istiyorum. Eee.. hadi dinozorlari kestik cocuklara, ekmegin kenarlari ne olacak? Sanirim annelere kalacak ve annelerde dietini bozacak.. Oyle mi? .... bilemedim :)
MEDINEM

28 Ekim 2009 Çarşamba

milfoy hamurunu pek de severim :)



Tasarimi (yani durusu) gozumuzu boyar, lezzeti dilimizi... ( yani bir kac taneden sonra!)

YummyTummy sitesinden pratik tarifler alarak dar vakitli anlarimda imdadima yetisiyor!
Tatliya dadandigimdan dolayi bu tarif beni cekti ve afiyetle yenildi.

Milfoyleri turk cay bardagi ile yuvarlak sekiller kesip firina veriyorsunuz.
Pofuruk bir sekilde kabarinca ortasindan yarip surme peynir ve recel koyuyoruz. En son islem olarak da pudra sekeri ve kisa kolay hamaritiniz sunmaya hazir...
Ertesi gune saklamayin, tazeligi gider. Yenilecek kadar yapin, tadimlik olsun :)
MEDINEM

25 Ekim 2009 Pazar

Kucuk lezzetler...

Cocuklarla aperatif hazirligi hosca gecen saatlerimiz olsun...




Cocuk partilerine hazirlik yapmak bana zevkli geliyor. Renkli kagitlar, balonlar, goz alici sekerler veeeee parti oncesi, esnasinda ve sonrasinda cocuklarda ki o heyecannnn nese kaynagimiz oluyor. Aperatifleri minik minik hazirligi da keyiflendiriyor hepimizi...
Bu keyiflere guzellik katan Bakarella her defasinda degisik fikirlerle ortaya cikiyor. Severek takip ettigim bloglardan...
Hem kolay ve ugrastirici degil! Sitede ayrintili bilgileri alabilirsiniz.

Medinem

19 Eylül 2009 Cumartesi

Bayram atistirmalik

Ceviz, üzüm, peynir ve bal ile minik tartlar bayram telasina ne guzel yakisir!
Bu lezzetli atistirmaliklar coklu misafirlerde cerez olarak sunmaya uygun diye dusunuyorum. Filo hamurundan (ince yufkalik yada baklava hazir ince yufkalar)dan yapiliyor. Yani oklavaya gerek yok:))) Kendime gore nasil tarifler buluyorum ama :))
Bu tarifi sevmemin nedeni saglikli ve besinli olmasi.


Malzemeler:
Filo hamur yada baklavalik hamur
200 gram yumuşak peynir
150 gram Üzüm
75 gram ceviz
6 çay kaşığı bal
siviyag (zeytinyagi)
Tuz ve karabiber
Firini 170 dereceye getirin.
Iki kareyi onlu arkali yaglayip cupcake/muffincake kaliplarin icine yerlestirin.


Peynirleri, ortadan ikiye kesilmis uzumleri ve cevizleri yerlestirin. Sonra uzerinden bal gezdirin. Cok azicik karabiber ve arzu ederseniz tuz. Ben tuzu eklemeyecegim. 5 ile 7 dakika arasi pisirdikten sonra sicak servis yapin.


AFIYET OLSUN.....
medinem